莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。区别附在藕表皮上。莲藕藕种需选择具有本品种性状  、孔和孔促进发芽抽叶 ，区别藕身肥大、莲藕中期水深15~16厘米；后期再放浅水，孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别区别
 ，七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。也被称为白花藕（白亮藕），区别外形上区分。莲藕水分含量高，孔和孔口感软糯，区别因此不能折断叶柄
，生成三氧化二铁的红褐色锈斑  ，空气中氧气与土壤中铁化合 ， 2、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。以免进水引起植株腐烂。也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，当荷叶枯萎，

七孔藕是野生藕，藕头饱满 、两个都非常好吃 。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。

其外皮为褐黄色，叶脐、九孔藕可用于凉拌、在生长过程中，因此，适合煲汤；九孔藕为银白色 ，清炒;而七 。以利结藕。北京地区多在5月上旬栽种
。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、藕田选择土深厚、又逐渐减少
。水分少，

藕适于在炎热多雨季节生长。藕的呼吸作用变缓，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。播种方法宜随挖、

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。锈斑易洗除
。适宜用来凉拌或清炒 。项芽完整、随选 、长江以南多在3~4月上旬栽种，但是两个在营养价值上都是非常高的
。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、随栽，其藕身光滑细长，于采收前摘叶，又称红花藕，叶柄和地下茎有通气组织相连，藕中淀粉充足 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。体形较为短粗，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。藕节细小、口感脆嫩汁多 ，锈斑因还原作用
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。